Renwood 2006 Zinfandel old wine


Renwood 2006 Zinfandel old wine

El millor: la varietat, és un vi per aprendre a conèixer la zinfandel, tot són gerds madurs i la crinaça convina perfectament, graduació digne d'un Priorat, 15%
El pitjor: no el puc comprar a Espanya.

Celler:  renwood celler
D.O./Zona: California, comptat de El Dorado, Foothills
País: EUA
Tipologia de vi Negre
 Graduació (% vol): 15
Varietats: Zinfandel 100%
Preu ampolla: 17$
Data tast: 28/12/2011
Temperatura de servei: 9 ºC.

EXAMEN VISUAL
Limpidesa  límpid
Fluïdesa fluid
Color  robí
Intensitat clar
Qualitat tènue
Efervescència - vi tranquil: nul·la

EXAMEN OLFACTIU
 Primera impressió agradable
Aroma
 - intensitat: forta
- qualitat: amb raça
- tipus: primària / terciària
- família:  fruital, molta ruita vermella /  especiada / empireumàtica (fenc, pa torrat, fruites, cafè)
- persistència: persistent
Olors anormals no

EXAMEN GUSTATIU
 Primera impressió molt agradable
Dolçor brut
Acidesa
- equilibrada:  gras
Cos
 - alcohols: licorós
- extracte: prim
- tanins: ric
Intensitat potent
Aroma en boca
- qualitat:  plaent
- natura: complex
- equilibri: harmoniós
impressió final
- postgust: franc
- conclusió: invitant
 

Fitxes de tast Design by Insight © 2009