Renwood 2006 Zinfandel old wine
El millor: la varietat, és un vi per aprendre a conèixer la zinfandel, tot són gerds madurs i la crinaça convina perfectament, graduació digne d'un Priorat, 15%
El pitjor: no el puc comprar a Espanya.
Celler: renwood celler
D.O./Zona: California, comptat de El Dorado, Foothills
País: EUA
Tipologia de vi Negre
Graduació (% vol): 15
Varietats: Zinfandel 100%
Preu ampolla: 17$
Data tast: 28/12/2011
Temperatura de servei: 9 ºC.
EXAMEN VISUAL
Limpidesa límpid
Fluïdesa fluid
Color robí
Intensitat clar
Qualitat tènue
Efervescència - vi tranquil: nul·la
EXAMEN OLFACTIU
Primera impressió agradable
Aroma
- intensitat: forta
- qualitat: amb raça
- tipus: primària / terciària
- família: fruital, molta ruita vermella / especiada / empireumàtica (fenc, pa torrat, fruites, cafè)
- persistència: persistent
Olors anormals no
EXAMEN GUSTATIU
Primera impressió molt agradable
Dolçor brut
Acidesa
- equilibrada: gras
Cos
- alcohols: licorós
- extracte: prim
- tanins: ric
Intensitat potent
Aroma en boca
- qualitat: plaent
- natura: complex
- equilibri: harmoniós
impressió final
- postgust: franc
- conclusió: invitant
Etiquetes de comentaris:
2006,
criança,
EUA,
monovarietal,
v Zinfandel,
vi negre
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada