Limpidesa: brillant
Fluïdesa oliós
Llàgrimes prima i lenta
Color
vins blancs: or vell
Intensitat / sostingut
Qualitat viu
Efervescència
vi tranquil: nul·la
EXAMEN OLFACTIU
Primera impressió: agradable
Aroma
- intensitat: forta
- qualitat: fina
- tipus: primària / terciària
- família: / floral / fruital
persistència: curta
Olors anormals cap
EXAMEN GUSTATIU
Primera impressió plaent
Dolçor generós
Acidesa
- equilibrada: viu
Cos
- alcohols: licorós
- extracte: carnós
- tanins: equilibrat
Intensitat potent
Aroma en boca
- qualitat: plaent, fruites amb un toc ranci i vegetal amb el retronasal
- natura: complex / vell
- equilibri: angulós
impressió final
- postgust: franc
- conclusió: robust.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada