Limpidesa: brillant
Fluïdesa consistent
Color
vins negres: cirera
Intensitat lleuger
Qualitat viu
Efervescència
vi tranquil: nul·la
EXAMEN OLFACTIU
Primera impressió: agradable
Aroma
intensitat: suficient
qualitat: / fina
tipus: primària / secundària / terciària
família: fruital / vegetal / fustosa / química / especiada / empireumàtica (fenc, pa torrat, fruites, cafè)
persistència: normal
Olors anormals cap
EXAMEN GUSTATIU
Primera impressió plaent
Dolçor sec
Acidesa
equilibrada: equilibrat
Cos
alcohols: / suficient
extracte: rodó
tanins: equilibrat
Intensitat mitjà
Aroma en boca
qualitat: elegant
natura: complex
equilibri: harmoniós
impressió final
postgust: constant
conclusió: noble
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada