Fray German Sauvignon Blanc

EXAMEN VISUAL

Limpidesa: cristal·lí
Fluïdesa solt
Color
vins blancs:  groc palla

Intensitat clar
Qualitat brillant
Efervescència
vi tranquil: nul·la

EXAMEN OLFACTIU

Primera impressió: agradable
Aroma
intensitat: forta
qualitat: molt fina
tipus: primària
família:  floral / fruital
persistència: persistent
Olors anormals cap

EXAMEN GUSTATIU


Primera impressió molt agradable
Dolçor  sec
Acidesa
 - equilibrada: equilibrat
Cos
alcohols:  lleuger
extracte:  prim
tanins:  despullat
Intensitat  mitjà
Aroma en boca
qualitat: molt fi
natura: jove
equilibri: harmoniós
impressió final
postgust: franc
conclusió:  invitant. Un vi jove i femení, adient per aperitius, aus, confitats i escabetxats. O per prendre sòl.