web del celler
EXAMEN VISUAL
Limpidesa: límpid
Fluïdesa solt
Color
vins negres: robí
Intensitat clar
Qualitat viu
Efervescència
vi tranquil: nul·la
EXAMEN OLFACTIU
Primera impressió: agradable
Aroma
intensitat: suficient
qualitat: ordinària
tipus: primària / secundària / terciaria
família: fruital / especiada / empireumàtica
persistència: normal
Olors anormals cap.
EXAMEN GUSTATIU
Primera impressió plaent
Dolçor / sec
Acidesa
equilibrada: viu
Cos
alcohols: suficient
extracte: ple
tanins: equilibrat
Intensitat mitjà
Aroma en boca
qualitat: plaent
natura: simple
equilibri:correcte
impressió final
postgust: constant
conclusió: agradable
El torno a tastar el 10 d'abril de 2010 i encarar està igual de bo.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada