Solar viejo crianza 2005

Bodega: Solar viejo
D.O./Zona: Rioja
País: Espanya
Tipologia de vi Negre
Graduació (% vol): 13,5
Varietats: 100% Tempranillo
Preu ampolla: regal Freixenet, vaig compra una altra a ECI per 6,55€.
Data tast: 27/02/2009
Temperatura de servei: 18 ºC.
Fitxa de tast bodega: Vino de color rojo rubí de intensidad media con reflejos rojizos y rosas. Aparecen aromas de vainilla, caramelo quemado, especias (sándalo, pimienta negra) sobre un fondo afrutado de cerezas y frutos secos. En boca es redondo, con una entrada suave y sedosa, y presencia de taninos suaves, sin resaltar demasiado la madera y sí los sabores especiados.
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Examen visual
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De capa media alta, denso, lágrima densa, ancha y lenta. de color teja, más evolucionado que el Zaco. Intensidad alta y traquilo.

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Examen olfactivo
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Primera impresión agradable, frutas rojas, frtos secos, vainilla, cacao, humo y tabaco. Si agitamos encontramos galletas, vainilla y avellanas, además de lácteos y aroma de yogur de fresa. Sin anomalías
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Examen gustativo
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La primera impresión es que nos encontramos ante un vino muy potente, goloso, fresco, calido, carnoso, equilibrado, enconramos frutas rojas y madera. De intensidad corta poco más de 3 caudalías, pero muy marcado. Es elegante, fácil, correcto, franco y noble.