País: Espanya
Tipologia de vi: rosat
Graduació (% vol): 13
Varietats: Cabernet Sauvignon i merlot de vinyes pròpies de la D.O. Penedès. Data tast: 28/11/2008
He triat aquest vi de la bodega perquè a la guia de vins de Catalunya el qualifiquen amb un 8,90 . El definien com a afruitat versàtil i seriós
.
Examen visual
.
Limpidesa brillant Fluïdesa consistent Llàgrimes fina i lenta Color burdeus Intensitat densa Qualitat viva Efervescència nul·la .
.
Examen olfactiu
.
Primera impressió fresca i agradable Aroma: intensitat llarga, qualitat fina, tipus primari, família maduixa molt madura, codonyat, dolç de llaminadura, fruites del bosc i mantega en escalfar-se Persistència mitjana 3 caudalies olors anormals cap.
.
Examen gustatiu
.
.
Examen olfactiu
.
Primera impressió fresca i agradable Aroma: intensitat llarga, qualitat fina, tipus primari, família maduixa molt madura, codonyat, dolç de llaminadura, fruites del bosc i mantega en escalfar-se Persistència mitjana 3 caudalies olors anormals cap.
.
Examen gustatiu
.
Primera impressió agradable, fruita. Dolçor de l'alcohol Acidesa viu Cos: alcohol suficient, extracte suau, Intensitat llarga Aroma en boca: qualitat fina, natura jove, equilibri ampli. Impressió final fruita dolça molt agradable.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada