D.O./Zona: Penedès
País: Espanya
Tipologia de vi: blanc
Graduació (% vol): 11,5
Varietats: Macabeu, xarel·lo i Parellada de vinyes pròpies de la D.O. Penedès.
Blanc jove de color groc pàl·lid, d’aromes afruitats, amb paladar fresc i equilibrat. Ideal per acompanyar peixos, formatges suaus, arrossos i carns blanques. Servir entre 6º - 8ºC.
Preu ampolla: 4,8 €
Data tast: 28/11/2008
He triat aquest vi de la bodega perquè a la guia de vins de Catalunya el qualifiquen amb un 8,92 . El definien com a fresc versàtil i seriós. Estarem d'acord? Definitivament si, és excel·lent.
Examen visual
.
Limpidesa brillant Fluïdesa consistent Llàgrima fina i ràpida Color groc llimona Intensitat densa Qualitat viva Efervescència nul·la .
País: Espanya
Tipologia de vi: blanc
Graduació (% vol): 11,5
Varietats: Macabeu, xarel·lo i Parellada de vinyes pròpies de la D.O. Penedès.
Blanc jove de color groc pàl·lid, d’aromes afruitats, amb paladar fresc i equilibrat. Ideal per acompanyar peixos, formatges suaus, arrossos i carns blanques. Servir entre 6º - 8ºC.
Preu ampolla: 4,8 €
Data tast: 28/11/2008
He triat aquest vi de la bodega perquè a la guia de vins de Catalunya el qualifiquen amb un 8,92 . El definien com a fresc versàtil i seriós. Estarem d'acord? Definitivament si, és excel·lent.
Examen visual
.
Limpidesa brillant Fluïdesa consistent Llàgrima fina i ràpida Color groc llimona Intensitat densa Qualitat viva Efervescència nul·la .
.
Examen olfactiu
.
Primera impressió fresca i agradable Aroma: intensitat llarga, qualitat fina, tipus primari, família cítrics, pinya, poma verda, pinyons. Persistència mitjana 3 caudalies olors anormals cap.
.
Examen gustatiu
.
Primera impressió agradable, càlida, en empassar apareix l'acidesa. Dolçor de l'alcohol Acidesa viu Cos: alcohol suficient, extracte carnós i dens, Intensitat llarga Aroma en boca: qualitat fina, natura jove, equilibri ampli. Impressió final fruita molt agradable.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada