Merlot foc reserva 2003

Bodega: Maset del lleó

D.O./Zona: Penedés

País: Espanya

Tipologia de vi: negre reserva
Graduació (% vol): 13

Varietats: Merlot

Elaboració: 2 anys de criança en roure francès, mínim 1 any de criança a l'ampolla abans de comercialitzar.
Preu ampolla: 9,95€

Data tast: 24/10/2008

Temperatura de servei: 8-10ºC

He triat aquest vi perquè és medalla d'or del Masters Wine Challenge 2006.
.
Examen visual
.
Limpidesa correcet
Fluïdesa dens
Llagrimes ràpid cau en dues capes
Color xocolata amb reflexos teula
Intensitat fosc
Qualitat franca
Efervescència nula
.
Examen olfactiu
.
Primera impressió pebrot
Aroma: intensitat forta, qualitat fina, tipus primari i teriari, família pebrot, torrats, avellanes,aldehid, persistència llarga 5 caudalies.
olors anormals cap.
.
Examen gustatiu
.
Primera impressió agradable
Dolçor alcohòlica
Acidesa equilibrada
Cos: alcohol untuós, extracte carnós amb cos, tanins vellutats
Intensitat llarga
Aroma en boca: qualitat elegant, natura complexa, equilibri ampli
Impressió final chocolata i espècies, agradable i càlid