Muga 2007

Bodega: Muga
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Rosado
Graduación (% vol): 13.5
Varietales: 60% garnacha, 10% tempranillo y 30% viura.
Elaboracion: Maceración de 12 horas con los hollejos y posterior fermentación en depósitos de madera de 2000 litros.
Precio botella: 5,50 €
Fecha cata: 19/09/2008
Temperatura de servicio: 12ºC
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Notas de cata
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Visual Piel de cebolla con destellos salmón.
Nariz de buena intensidad, donde destacan de principio a fin los cítricos, abundantes y francos, de pomelo rojo y piel de naranja, con presencia de roja fruta fresca, con notas de yerbas frescas, sobre un fondo de anisados, hinojos y ligeros balsámicos, que, junto a las puntas de almendra cruda, completan con frescor la paleta aromática. Ligeramente punzante.
Boca sencilla, pero de buena intensidad, sápida, donde destaca por encima de todo una frescura de acidez acusada, con un final cítrico de buena longitud. ¿Coincidiremos?

Cata de la bodega

Color salmón pálido muy brillante con ligeros reflejos apastelados.Nariz dominada por fruta muy fresca destacando el melocotón sobre las demás, en un segundo plano se puede apreciar un amplio abanico de frutas exóticas del tipo kivi, piña y fruta de la pasión. La apreciación nasal termina con toques de bollería procedente de su estancia sobre lías.La entrada en boca es alegre y vivaz gracias al componente ácido de los varietales constituyentes de este vino; acidez que no molesta ya que se encuentra tapizada de los polisacáridos que aportan las lías. El postgusto es amable y duradero terminando en una sensación de frescura que invita a repetir la cata. La retrolfacción es muy peculiar ya que el vino cambia radicalmente: se pierde el melocotón, casi totalmente, a favor de las frutas exóticas.
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Cata grupo Can Deu- Les Corts.
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Visual de color cobre, con destellos salmón, gris. Aspecto límpido, de fluidez correcta, vino tranquilo. Tapón correcto.
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En nariz es el más complejo de lo cuatro rosados que probamos, encontramos, naranjas, albaricoque, piña, aranja, rosas, mora, carmín, frutas exóticas, entre ellas destaca la fruta de la pasión.
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En boca decepciona, es muy ácido y verde, no corresponde con la riqueza aromática que disfrutamos con la nariz.
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Se queda con un 7/10