Bodega: Cillar de SilosD.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Rosado
Graduación (% vol): 13.5
Varietales: Tinto fino
Elaboracion: fermentación a 19ºC de temperatura durante 20 días y clarificación con clara de huevo.
Precio botella: 5,85 €
Fecha cata: 19/09/2008
Temperatura de servicio: 12ºC
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Rojo cebolla claro. Nariz de buena intensidad con presencia de hierbas aromáticas, fruta roja poco madura, jengibre fresco y un fondo de maderas orientales. En boca tiene un buen ataque, muy buena acidez que lo dota de frescura, un toque amargoso que confiere seriedad y, ante todo, fruta a raudales
Color guinda brillante.Aromas exóticos, frutos rojos, grosella y frutillos del bosque.En boca es fresco, envolvente y de largo recuerdo.Temperatura de servicio recomendada: 14º.Se recomienda acompañarlo de pescados, carnes blancas y arroces.
¿Qué opinan los expertos catadores de Les Corts?
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Notas de cata del grupo Can Deu Les Cort
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Color cebolla claro, limpidez, fluidez y corcho correctos.
En nariz encontramos hierbas aromáticas, jengibre, piña y madera. En boca es correcto, picante, matices de guindilla y pimienta, recuerdo a setas. Curiosamente nos hace notar Susana que al volver desde el Muga, aparece con increible claridad aroma a ceniza. Vino correcto
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8/10
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