Desafío Verema vino 6

Bodega: ?
D.O./Zona: ?
País: España
Tipologia de vino Rosado
Graduación (% vol): ?
Variedades: ? Tempranillo 80% + verdejo 20%
Elaboración: ?
Precio botella: ?
Fecha de cata: 21/06/2009
Temperatura de servicio: 12 ºC.
botella noral y tapón aglomerado compacto barnizado

Gastronomía:

Examen visual
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Limpidez brillante, cristalino
Fluidez suelto
Lágrimas rapidas, caen en cortina
Color piel de cebolla
Intensidad clara
Calidad vivo
Efervescencia nula
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable
Aroma: intensidad larga, calidad muy fina, tipo primario, rosas, cerezas en licor, clavo, albaricoque, tuti fruti y secundario, levaduras, pan de leche. Persistencia larga 4 caudal.
olores anormales ninguno
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Examen gustativo
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Primera impresión agradable.
Dulzura goloso
Acidez equilibrado
Cuerpo: alcohol licoroso, extracto redondo, taninos equilibrado, nada amargo.
Intensidad largo 5 caudalias
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza joven, Equilibrio correcto. Rosas, cerezas al licor
Postgusto constante invitante

Impresión final invitante.