Solar viejo crianza 2006

Bodega: Solar viejo
D.O./Zona: Rioja
País: Espanya
Tipologia de vi Negre
Graduació (% vol): 13,5
Varietats: 100% Tempranillo
Preu ampolla: regal Freixenet, a ECI encara tenen ampolles del 2005
Data tast: 27/02/2009
Temperatura de servei: 18 ºC.
Fitxa de tast bodega: Vino de color rojo rubí de intensidad media con reflejos rojizos y rosas. Aparecen aromas de vainilla, caramelo quemado, especias (sándalo, pimienta negra) sobre un fondo afrutado de cerezas y frutos secos. En boca es redondo, con una entrada suave y sedosa, y presencia de taninos suaves, sin resaltar demasiado la madera y sí los sabores especiados.
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Examen visual
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Opaco, de capa media alta, denso, de lágrimas lentas, color rubí con ribetes anaranjados, sostenido y vivo, tranquilo.
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Examen olfactivo
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Agradable de 4 caudalías, encontramos fresas, lácteos, mantequilla i vainillas. Sin olores anormales
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Examen gustativo
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Primera impresión muy agradable, fresco, untuoso, redondo, equilibrado, de intensidad media, 4 caudalías, elegante aroma complejo  y amplio, vainillas, crema, arándanos, grosellas con aromas a caramelo y crianza. De postgusto contante e invitante.
 

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